一、中国联通招聘公共基础知识真题题目
1．孕期营养对胎儿发育有十分重要的影响。孕妇尤其要注意合理饮食，以保证营养摄入量在正常范围内。有关孕期饮食，下列说法不正确的是：
A.主食的选择以粗粮为宜，如谷物类、杂豆类
B.蔬菜应首选含有丰富叶酸的绿叶蔬菜
C.肉类的选择以鱼虾为主，其次是去皮的鸡鸭肉
D.水果中含有丰富的维生素，摄入量越多越好
2．下列对头发的认识不正确的是：
A.头发不含神经和血管，但含有细胞，所以头发是器官
B.头发除了使人增加美感之外，主要用于保护头部
C.在所有毛发中，头发的长度最长，尤其是女子留长发者
D.头发的颜色一般是由基因决定的，常见的有黑色棕色等
3．我们在生活中发现食用面条后不久就会觉得饿，而食用大米后不容易饥饿。有关此现象，下列说法不正确的是：
A.面条中的碳水化合物比米饭中含量多
B.碳水化合物的胃排空时间最短，蛋白质次之，脂肪类的胃排空时间最长
C.发酵后的面食更容易消化
D.面条的蛋白质含量高于碳水化合物
4．提出“廉者，民之表也；贪者，民之贼也”的是：
A.包拯B.苏轼C.岳飞D.林则徐
5．下列我国古代国家行政机构不具有行政监察职能的是：
A.太常寺
B.御史台
C.都察院
D.六科给事中
二、中国联通招聘公共基础知识真题答案
1【答案】D。
解析：A项正确，孕期主食以粗粮为宜，如谷物类，块茎类，杂豆类等，可额外为人体提供B族维生素、铁、纤维素等营养物质，同时利于大便通畅。B项正确，孕期蔬菜的选择首选绿叶蔬菜，大部分绿叶蔬菜含有丰富的叶酸，对于胎儿正常发育、贫血预防有一定的帮助。C项正确，孕期肉类的选择以鱼虾为主，其次为去皮的鸡鸭肉，且每周要保证三次红肉摄入(牛、羊、猪肉等)，补充维生素、铁等营养物质。D项错误，水果中含有丰富的维生素，孕妇应注意补充，但并非越多越好，因为水果中也含有糖分，孕期需控制糖分的摄入。故本题答案为D。
2.【答案】A。
解析：头发，指生长在头部的毛发。头发含有细胞，不含神经和血管，并不是器官。头发除了使人增加美感之外，主要用于保护头部，细软蓬松的头发具
有弹性，可以抵挡较轻的碰撞，还可以帮助头部汗液的蒸发。一般人的头发约有10万根左右，在所有毛发中，头发的长度最长，尤其是女子留长发者。头发的颜色是由基因决定的，所以不同人的发色是不一样的。故本题答案为A。
3.【答案】D。
解析：A项正确，D项错误。米面中的碳水化合物主要是淀粉。面粉中淀粉较多蛋白质较少，而大米中蛋白质较多淀粉较少，所以面粉的碳水化合物较多。
B项正确，碳水化合物的胃排空时间最短，蛋白质次之，脂肪类胃排空时间最长。面条以淀粉为主，容易被吸收和排空。C项正确，面食发酵后，蜂窝状的内部结构让面食在胃部时更容易呈糜状，易被肠道消化吸收。故本题答案为D。
4.【答案】A。
解析：包拯，北宋名臣，以刚正不阿、秉公执法而深受百姓爱戴。“廉者，民之表也；贪者，民之贼也”是包拯在其奏疏《乞不用赃吏疏》中提出来的。
故本题选A。
5.【答案】A。
解析：A项符合题意。秦朝时设置奉常，此后历代到北齐时始称太常寺，掌管宗庙陵寝祭祀、礼乐仪制、天文术数、衣冠等，不具有行政监察职能。
