【思路】
本题考查加强型题目。题干的论点为:在某海域发现一种窄头双髻鲨鱼以植物作为食物重要组成部分。
A项,一些窄头双髻鲨鱼的食物组成中有一半是植物,举例说明窄头双髻鲨鱼的食物确实可能以植物为主,可以加强,保留;
B项,吃饲料以海草占比居多的窄头双髻鲨鱼体重在短期内有所增长,与题干窄头双髻鲨鱼是否以植物作为食物重要组成部分话题不一致,不能加强,排除;
C项,该鲨鱼含有大量非自身合成的物质,而自然界中仅海草含有少量该物质,说明鲨鱼只有吃大量的海草才能使体内含有大量该物质,证明窄头双髻鲨鱼的食物主要是植物,可以加强,保留;
D项,该鲨鱼肠道存在能对植物高效分解的酶,但并不能说明它会用到这种酶,也不能说明他的食物就是以植物为主的,不能加强,排除。
对比A、C项,A项只是举了“一些”反例来加强结论,且胃内有一半是植物并不一定说明就是以植物为食物,也有可能是误食的植物,力度较弱,C项通过解释原理的方式证明窄头双髻鲨鱼的食物主要是植物,力度更大。
因此,答案为C。