2019年西藏420联考《行测》卷18

【思路】

A项：正确。食用盐的主要成分是氯化钠（NaCl），同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。有咸味，能提高各种食用原料中固有的鲜味，并且还有解腻、除膻、去腥的作用。而且咸味是绝大多数复合味的基础味，有百味之王的称呼。因此A项，正确。

B项：正确。盐中含钠离子和氯离子，食入过多，细胞内外钠离子浓度就会加大，则细胞内钠离子也增多，随之出现细胞肿胀，出现水肿。同时，盐在某些内分泌素的作用下，能使血管对各种升血压物质的敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使血压升高。因此，B项正确。

C项：正确。按照盐的原料来源和开采方式来分类，一共可以分成四类：海盐（以海水为原料晒制而成）、湖盐（开采现代盐湖矿加工制成）、井盐（运用凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水加工制成）和矿盐（开采古代岩盐矿床加工制成）。因此，C项正确。

D项：错误。氰化钾是一种无机化合物，化学式为KCN，外观为白色圆球形硬块，粒状或结晶性粉末，剧毒。接触皮肤的伤口或吸入微量粉末即可中毒死亡。不可能加入到食用盐当中。低钠盐添加的是氯化钾。因此，D项错误。

因此，答案为D。

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