【思路】

此题是多定义判断。提取“反变关系”的定义要点：①具有属种关系的概念之间；②一个概念的内涵越多，它的外延越小；③一个概念的内涵越少，它的外延越大。

A项：最高审判机关和最高人民法院是全同关系，不是属种关系，不符合定义，排除；

B项：水杯和热水杯为属种关系，水杯指盛水的杯子，热水杯指盛热水的杯子，概念的内涵增多了，但是外延却减小了；大号热水杯指大的盛热水的杯子，概念的内涵继续增多，外延继续减小，体现了概念内涵与外延的反变关系，符合定义，保留；

C项：中国和新疆不是属种关系，新疆是中国的一部分，是组成关系，不符合定义，排除；

D项：中国人和文学家不是属种关系，是交叉关系，不符合定义，排除。

因此，答案为B。