【思路】
本题主要考察依据资料分析计算比重,根据题干要求计算“2017年,我国与美国水产品进出口额占我国水产品进出口贸易总额的比重”可知。定位文字资料可知,2018年我国水产品,进出口总额371.88亿美元,同比增加14.44%;定位表1可知,2018年对美国的出口额为34.28亿美元、增长率为6.42%;定位表2可知,2018年对美国的进口额为14.23亿美元、增长率为-5.49%。则2017年,我国与美国水产品进出口额占我国水产品进出口贸易总额的比重,与C项最接近。
因此,答案为C。